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流傳千年的健康經(2)
發布時間:2022-05-30 09:43

三、飯前先喝湯,勝過良藥方

飯前喝點清淡的湯可以把胃“激活”,讓胃處于活躍的狀態,再吃飯時,胃就會很自然地工作了,這樣對消化吸收都是有好處的。另外,湯中的水分可以潤滑口腔、咽喉、食道和胃,使食物能夠更順利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜,也會促使胃腸上的物質往下排,起到一定的清除作用。

飯前喝湯,以少油少鹽少糖的湯為最好,但不能喝太多,一般來說,一碗左右就可以了。特別是心臟不太好的人,不要喝太多,以免導致身體不適。

四、饑不可暴食,渴不可狂飲

人在大饑大渴時,脾胃虛弱,消化功能很差。這種情況下,如果進食過多,脾胃一時承受不了,會造成食物不化,結滯于胃腸內,造成胃脹難受,嚴重的可以脹死。大渴后,心臟及腎臟功能減弱,大量喝水,水分迅速進入血液,突然增加心臟和腎臟的負擔,致使氣血失常,甚至猝死。

五、若要小兒安,得有三分饑與寒

古人有句話,“若要小兒安,三分饑與寒”。孩子屬于“稚陰稚陽”體質,即體內精血津液還不充足,內臟功能尚不健全。因此,無論是飲食、起居、穿著,家長都不能把成年人的習慣套用在孩子身上。小兒發育迅速,生機旺盛,對營養物質的需求比成人多,但其脾胃薄弱,消化能力差,飲食稍有增加就容易引起消化不良。因此,小兒的飲食應注意有節制、不偏食、定時定量。

 

另外,古人提倡小兒“薄衣”的穿衣原則。小兒離開母體后,需要逐漸適應外界冷暖,自己調節體溫。如果穿得過多過厚,孩子就會出汗,體液過多消耗,不能很好地適應外界刺激。除了“薄衣”原則,古人還提出了背暖、肚暖、足暖、頭涼、心胸涼的衣著主張。

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